punto de estima - significado y definición. Qué es punto de estima
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Qué (quién) es punto de estima - definición

Punto de humo; Punto de Humo
  • El punto de humeo es muy importante en ciertos procesos culinarios de [[cocción]] en medio graso.
  • Los dorados se alcanzan en los alimentos a temperaturas por encima de los 110 °C.
  • kibbe]] friendo en [[aceite vegetal]].
  • reacciones de Maillard]] que saborizan los alimentos.

punto de estima      
term. comp.
Mar. El que se coloca en la carta de marear, deduciéndolo del rumbo seguido y de la distancia andada en un tiempo determinado,
Navegación a estima (aeronáutica)         
  • 9:30 a. m.}} y a las 10.
La navegación aérea a estima es aquella en la que, utilizando tecnología básica (reloj y brújula), el navegante o el piloto estiman la posición actual de la aeronave.
Punto tipográfico         
  • Escala de puntos tipográficos de [[Pierre Simon Fournier]] en su libro Manuel Typographique, 1764
UNIDAD DE MEDIDA EN TIPOGRAFÍA
Punto tipografico; Punto (tipografía); Punto (tipografia)
El punto tipográfico, es la unidad de medida más pequeña utilizada en tipografía y composición de publicaciones, a partir de la cual se dimensiona todo lo relacionado con el mundo tipográfico. Su símbolo es pt.

Wikipedia

Punto de humeo

El punto de humeo se refiere al punto de sobrecalentado de una sustancia; especialmente aceite de cocina o grasa comestible, donde se hace visible el humo que desprende la acroleina de las grasas.[1]​ En esa zona humea, dando al alimento un gusto desagradable. Por encima del punto de humeo surge el punto de ignición, donde comienza la combustión.

¿Qué es punto de estima? - significado y definición